Мы все любим кофе. Пьем его утром, днем, вечером. Пьем иногда по несколько чашек сразу, объясняя это или плохим настроением, или какими-то болезненными проблемами в организме. Дескать, только благодаря этому напитку улучшается настроение, а болезненные явления затихают, или же сводятся на нет.
Конечно, все дело в личной установке не только на собственную болезнь, но и здоровье вообще.
Лично мне неоднократно приходилось видеть, как один очень близкий мне человек, врач по образованию, после употребления спиртного практически всегда просил налить ему только кофе и также всегда бросал в чашку 5-7 ложечек этого вкусного порошка. Я всегда возмущался – много ведь! Что ты делаешь?! Это небезопасно для здоровья. А он – ничего: постоянно улыбался и рассказывал какие-то сказки из области медицины. Через час, или раньше он снова требовал кофе и снова сыпал в чашку 5-7 ложечек кофейного порошка. Сегодня я говорю о нем в прошедшем времени – умер от цирроза. Но это пример частный и не должен быть запугивающим фактором.
Но все равно, кофе - напиток не такой безобидный, как иногда мы о нем думаем. И, прежде всего за счет присутствия в нем кофеина, который не только повышает холестерин крови, но также не безразличен и в отношении артериального давления – повышает его, учащает сердечные сокращения. Ученые считают, что кофеин блокирует аденозиновые рецепторы, которые благодаря аденозину, удерживают просвет артерий в расширенном состоянии. Чрезмерное потребление кофеина у здорового человека не страдающего артериальной гипертензией может повысить систолическое и диастолическое давление до 15 мм рт. ст.
Французские исследователи установили, что лучше не пить кофе с молоком, потому что молоко требует совершенно других пищеварительных соков. Врачи рекомендуют ограничивать потребление кофе до 200 мг в сутки – две чашки кофе в сутки. Но это не значит, что в эту чашку надо бросать указанные выше 5-7 ложей кофейного порошка.
Хотя есть и противоречивые факты. Было выявлено, что у наблюдаемых женщин, выпивающих ежедневно 6 чашей кофе артериальное давление было ниже, чем у тех, кто выпивал в день 3 чашки. Парадокс, но во всяком случае, такие наблюдения имеются. Скорее всего, все связано с заурядной адаптацией организма к этому напитку. Но в любом случае надо заметить, что здоровые люди от кофе не страдают. Однако в какой-то мере кофе надо считать напитком не всегда безопасным и из-за этого стараться его употреблять разумно. И поэтому лицам, страдающим повышенным артериальным давлением, бессонницей, чрезмерной нервной возбудимостью все-таки лучше кофе из своего рациона исключить.
Не пейте кофе при слишком возбужденном состоянии – у Вас возможно повысилось артериальное давление и лишней чашкой кофе мы свое состояние усугубите. И тем ни менее, кофе повышает активность мозга, уменьшает сонливость, усталость. Но употребление кофе в больших дозах приводит к истощению нервных клеток, к той же усталости, депрессии и, конечно же, гипертонии. То есть во всем важна элементарная разумность.
Мы все любим кофе. Пьем его утром, днем, вечером. Пьем иногда по несколько чашек сразу, объясняя это или плохим настроением, или какими-то болезненными проблемами в организме. Дескать, только благодаря этому напитку улучшается настроение, а болезненные явления затихают, или же сводятся на нет.