Месник Н.Г. » 17 янв 2015, 17:16
Когда я был помоложе, то часто у людей спрашивал, какое удовольствие в их понимании самое большое в жизни? Отвечали по-разному. Кто-то утверждал, что это - секс, кто-то - материальные или духовные ценности и т.д. Но все они не правы: самое большое удовольствие для большинства людей - это еда, причем еда разношерстная. Именно поэтому у нас существует более 40 тысяч диет для похудения, которыми люди гипнотизируются.
Для нормальной жизнедеятельности организма, сердечно-сосудистой системы в частности необходимо сбалансированное по белкам, жирам и углеводам питание. Например, из 20 необходимых для жизнедеятельности организма аминокислот 10 поступают с пищей животного происхождения, а получаемое из растительной пищей железо в пять раз хуже усваивается.
То есть, надо кушать все и особенно мясо - это белки, строительный материал в организме.
Да, действительно, для человека полезнее есть то, что ели его деды-прадеды по самой простой причине: информация запрограммирована в генах. Например, многие из нас выросли на коровьем молоке, но у многих оно вызывает очень много проблем и прежде всего из-за отсутствия в них фермента лактазы, который расщепляет находящийся в молоке дисахарид лактозу.
Поэтому, Антон, кушайте все - человек всеядный,не игнорируйте мясо, рыбу, яйца - это белки, немного ограничивайте жиры животного происхождения, разумно сочетайте питание с физической активностью и все будет ОК!